100%.
05:00
На днях нам вдвоем пришлось пить чай в трактире Сарычева, что на Суворовской улице. Мы попросили к чаю два куска лимона, и что же, при расчете, с нас назначили за чай и лимон 20 коп. Следовательно, за два, три ломтика лимона 5 коп. Мы попросили хозяина, считая, что быть-может служащий хочет взять самоуправно. Объяснив это хозяину, получили ответ: не требуйте лимона и все! Значит, выходит так, что хозяин, разделяя лимон на 10 ломтиков, вгоняет его в 50 коп. То-есть, говоря другими словами, наживает на каждом употребленном лимоне 100%.
* Цитата адаптирована к современной русской орфографии.