Из огня да в полымя.

Мясоторговые ряды перевели ближе к кремлевскому саду. Построены своеобразные палатки, без дверей, без окон, в средине которых устроены полки, на которых лежит мясо…

Облокотившись на рукоятку тупика, мясники стоят и думают. О чем они думают, конечно, я не мясновская гадалка, а потому положительного ответа дать не могу…

Но, по лоснящимся их лицам, я догадываюсь, что они думают о пыли.

Если на каждую тушу пыль наседает на вершок, то весу в мясе прибавится чуть ли не на два пуда…

— Говорите, взвешены?

Это ничто иное, как фраза и больше ничего…

Вся кисея игриво шалит с ветром, и прикрываемое ею мясо — все-таки подвергается пыли… Впрочем, покупающий на „толчок“ мясо, обыватель на это сетовать не может…

К его услугам там же, неподалеку, есть плоты… Все удобства…

С двух сторон мясоторговые ряды окружают отхожие места!.. Один — около угловой башни, а другой в кремлевском саду. Первый находится в таком хаотическом состоянии, что не только в него входить, но и около проходить невозможно.

Второй — ремонтируется и неизвестно, когда будет готов…

Все это, конечно, говорит не в пользу покупающего мясо обывателя и мясоторговцев.

Входит покупатель.

— Виноват, кажется, припахивает…

Мясник делает на мясе порез, всовывает туда свой красный нос, и делает заключение:

— Нисколько!.. Знаете, у нас и справа, и слева разит…

Вот и привлеките их к ответственности:

— За недоброкачественное мясо!

* Текст из дореволюционной газеты адаптирован к современной русской орфографии.